二連浩特市食藥監局開展牛羊肉專項抽檢二連浩特
二連浩特市食藥監局
/ / 2017-01-11 23:26
從1月9日開始，二連浩特市食品藥品監督管理局開展節前牛羊肉專項抽檢，切實保障全市人民群眾的飲食安全，進一步提高牛羊肉食品質量。
此次抽檢是在組織餐飲和流通環節全面排查和整治的基礎上，結合春節前夕食品消費特點和社會公眾關注的食品安全熱點問題，制定《二連浩特市2017年年牛羊肉專項監督抽檢工作方案》，以農貿市場、超市、經營性冷庫等流通環節和火鍋店、燒烤店、麻辣燙等餐飲服務環節為重點，計劃抽檢牛羊肉樣品40個批次，對群眾關心的假冒牛羊肉開展動物肉源性、重金屬檢測，并對牛羊肉食品質量開展金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等微生物項目進行檢測。
目前抽樣工作正在緊張進行中，抽檢結果將第一時間通過微信公眾號向社會公布。
1.內蒙古社區報遵循行業規范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.內蒙古社區報的原創文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：內蒙古社區報"，不尊重原創的行為內蒙古社區報或將追究責任；3.作者投稿可能會經內蒙古社區報編輯修改或補充。
